Сухой экстракт стевии

Листья стевии индейцы Парагвая и Бразилии на протяжении веков используют, как подсластитель. Он повсеместно известен, как средство природного лечения диабета, высокого кровяного давления и заживления ран.

Целебные свойства и применение

Большое количество биологически активных веществ различной химической структуры благотворно влияет на организм человека. Extract stevia содержит дитерпены гликозиды, что придает ему сладкий вкус. В состав продукта входят:

• антиоксидантные флавоноиды,
• растворимые растительные волокна,
• свободные сахара,
• аминокислоты,
• липиды,
• витамины А и С,
• минералы (особенно кальций, железо, калий и натрий).

Гликозиды стимулируют поджелудочную железу к оптимальному и сбалансированному производству и секреции гормона инсулина и глюкагона, которые вносят свой позитивный вклад в регулирование уровня сахара в крови. Таким образом, уменьшается уровень сахара в крови. При постоянном применении экстракта стевии, наступает:

• снижение общего холестерина;
• замедляется рост болезнетворных бактерий, вирусов и грибов;
• укрепляется и стимулируется иммунная система.

За счет присутствия в составе антиоксидантов, при применении стевии активируется борьба против свободных радикалов, которые повреждают клеточные структуры.

Применение

Стевия, которая отличается сладким вкусом (он в 400 раз более интенсивен, нежели сахароза), становится всё более популярна. Причина - не только полезные свойства растения, но и низкая энергетическая ценность.

Экстракт стевии добавляют в различные блюда, где нужен сладкий вкус. Натуральные подсластители, полученные из этого растения, были утверждены, и уже активно используются во многих странах, включая Японию, Корею, Тайвань, Китай, Россию, Мексику. Растение активно применяет Аргентина, Колумбия, Перу, Парагвай, Уругвай, Бразилия и Малайзия. Япония и Корея в настоящее время являются крупнейшим рынком по потреблению Стевии. В США, Австралии и Новой Зеландии тоже разрешено использование этих экстрактов в еде и питье. В России же применяется в производстве различных диетических напитков и готовых продуктов.

Купить экстракт стевии по самой лояльной цене, вы можете на сайте нашей компании, расположенной в городе Санкт-Петербург. Для жителей других областей и регионов - у нас действует доставка.

Смотрите также: экстракт топинамбура.